Ingredienti
270 gr. di farina
150 gr. di zucchero
100 gr. di olio di semi di mais
100 gr. di latte
100 gr.di mandorle spezzettate grossolanamente
100 gr di cioccolata fondente spezzettata
2 uova
una bustina di lievito per dolci
la buccia di un limone grattugiata
Esecuzione
Amalgamare gli ingredienti come da routine. Solo alla fine aggiungere le mandorle e la cioccolata.
Rivestire una teglia con carta forno e Infornare a 180 gradi ( forno statico ).
Tempo di cottura 25 minuti circa.
Decorare con zucchero a velo